Переработка молока. Оборудование – маслобойки

Невысокие цены на молоко вынуждают хозяйственников обзаводиться линиями по его переработке в продукты, имеющие бо́льшую рыночную стоимость. Хороший доход даёт свой мини-цех по переработке молока. Цех можно оборудовать недорогими бытовыми моделями сепараторов-маслобоек, сепараторов-сливкоотделителей отечественного производства.

Цветочные меда

Принято цветочные меда разделять на монофлорные (собираются насекомыми с одного лишь вида растений) и полифлорные меда (таёжные, луговые, степные, горные и проч.), которые собраны насекомыми с цветов разных видов растений. Но на самом-то деле чистого монофлорного мёда не найдёшь, поскольку в основном нектаре всегда оказываются примеси прочих растений, цветущих в один период с медоносом.

Баранина. Сортовые отрубы

Шейка туши рубится на ломти, называемые шейные стейки либо кольца. Мясо шеи хоть и ароматное, но мягкость приобретает после долгой готовки – тушения.

Ячмень. Озимый, яровой, пивоваренный

Даже при неблагоприятных условиях и сокращённых затратах на взращивание ячмень может дать гарантированный урожай. Но, конечно, свои проблемы выращивания существуют и у этой культуры. Например, на юге Украины практически не выращивают на ячменных полях предшественников под ячмень озимый – это картофель и гречиха, зерновые бобовые и кукуруза на силос.

Морозостойкая озимая пшеница. Сорта

В зависимости от биологических свойств со́рта пшеницы и его генетики зависит то, как стойко выдержит озимая пшеница перезимовку. Например, в основном на полях Украины взращиваются сорта пшеницы с высокой, средней зимостойкостью, которые смогут без последствий перенести мороз в –18-20град. на глубине расположения узла кущения.